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Terzo Movimento Chianti Classico Riserva DOCG

UVE CON CUI E’ PRODOTTO

100% Sangiovese

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Cordone speronato

RESA

In uva per ettaro 50 q.li

NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE PER ANNO

Circa 2000

INVECCHIAMENTO

6 anni di cui 3 in botti da 10 hl, uno in tonneaux di media tostatura e un anno di affinamento in vetro

COLORE

Rosso rubino intenso con riflesso granato

PROFUMO

Ampio, evoluto, balsamico con ricordi tostati

GUSTO

Strutturato e persistente. Questo vino è caldo, avvolgente, ma allo stesso tempo fresco e capace di affrontare con eleganza e finezza gli anni a venire

ABBINAMENTI

Peposo, arrosti alla cacciatora, bistecca alla fiorentina

商品コード: terzomovimento 商品カテゴリー:

説明

La Riserva di Chianti Classico DOCG Terzo Movimento viene prodotta dalla famiglia Campani solo in annate la cui vendemmia risulta di particolare pregio, con un numero di bottiglie estremamente limitato.
Le uve di Sangiovese in purezza sono frutto di una ricercata selezione a cui segue l’invecchiamento in botti di rovere naturale per 2 anni e altri 2 anni in tonneaux di media tostatura. Il lungo affinamento in bottiglia esalta tutte le caratteristiche di questo monovitigno e lo rende adatto per essere bevuto durante un’importante cena in compagnia o per essere gustato davanti a un tramonto in silenzio e tranquillità.

追加情報

Q.ta

1, 2, 3